Een schone koelkast is meer dan een kwestie van netjes: etensresten, gemorst vocht en vergeten restjes zorgen voor nare geurtjes en bederven je verse producten sneller. Het goede nieuws is dat je met een paar huishoudmiddelen en een vast ritme je koelkast in ongeveer een half uur weer fris krijgt. In deze gids lees je stap voor stap hoe je de koelkast schoonmaakt, hoe vaak je dat doet en hoe je geurtjes voorkomt. Ben je toch in de keuken bezig? Lees dan ook hoe je de magnetron schoonmaakt en de oven schoonmaakt.
Waarom je de koelkast regelmatig schoonmaakt
In de koelkast staat eten dat je dagelijks gebruikt. Gemorste melk, vocht uit groenten en kruimels blijven makkelijk achter op glasplaten en in de groentelade. Na een tijdje gaat dat ruiken en trekken geurtjes in boter, kaas en andere producten. Een schone koelkast is overzichtelijker: je ziet beter wat je hebt, gooit minder weg en koopt minder dubbel. Dat scheelt ook in je boodschappen, zoals je leest in onze tips om te besparen op boodschappen.
Hoe vaak moet je de koelkast schoonmaken?
Een handig ritme is: wekelijks een korte check en eens per maand een grondige beurt. Bij de wekelijkse check haal je producten weg die over de datum zijn, veeg je gemorste plekken direct op en neem je de deurvakken kort af. De maandelijkse beurt is de volledige schoonmaak die hieronder staat beschreven. Heb je een koelkast met vriesvak dat ijs opbouwt, dan ontdooi je dat vriesvak zodra er een flinke ijslaag zit.
Wat heb je nodig?
- Een emmer of kom met lauwwarm water en een scheutje afwasmiddel
- Twee schone microvezeldoeken (een natte en een droge)
- Baking soda (natriumbicarbonaat) voor hardnekkige plekken en geurtjes
- Eventueel schoonmaakazijn of citroensap
- Een oud tandenborsteltje voor randjes en rubbers
- Een koeltas of een paar koelelementen voor je eten
Stap 1: Leeghalen en uitzetten
Zet de koelkast uit of draai de thermostaat op de laagste stand, zodat hij niet onnodig hard werkt terwijl de deur openstaat. Haal alles eruit en zet gekoelde producten zolang in een koeltas. Dit is meteen het moment om kritisch te kijken: wat is over de datum, wat ruikt niet meer goed en wat gebruik je nooit? Gooi weg wat weg moet, dan begin je straks met een opgeruimde koelkast.
Stap 2: Glasplaten, laden en deurvakken
Haal de losse onderdelen eruit: glasplaten, groentelades en deurvakken. Laat koude glasplaten even op kamertemperatuur komen voordat je er warm water over laat lopen; een groot temperatuurverschil kan glas laten barsten. Was alles af met lauwwarm sop en een zachte doek. Kleverige plekken laat je even weken. Spoel na met schoon water en droog alles goed af voordat je het terugplaatst.
Stap 3: De binnenkant schoonmaken
Neem de binnenwanden, de bodem en het plafond van de koelkast af met een doek en lauwwarm sop. Werk van boven naar beneden, zodat vuil niet terugloopt over wat je al gedaan hebt. Voor aangekoekte plekken maak je een papje van baking soda en een beetje water: smeer het op de plek, laat het een paar minuten zitten en veeg het weg met een vochtige doek. Gebruik geen schuurspons of agressieve schoonmaakmiddelen; die kunnen het plastic beschadigen en laten een geur achter die je niet bij je eten wilt hebben.
Stap 4: Rubbers en het afvoergaatje
De deurrubbers zorgen dat de kou binnen blijft. In de plooien verzamelt zich vaak vuil en vocht. Maak ze schoon met een doek met sop en gebruik een tandenborsteltje voor de randjes. Droog ze daarna goed. Veel koelkasten hebben achterin een klein afvoergaatje met een gootje waarlangs condenswater wegloopt. Raakt dat verstopt, dan blijft er water op de bodem staan. Maak het gootje voorzichtig schoon volgens de handleiding van je koelkast, bijvoorbeeld met een wattenstaafje.
Nare geurtjes uit de koelkast verwijderen
Ruikt de koelkast na het schoonmaken nog steeds niet fris? Zet dan een open bakje met baking soda op een van de schappen. Baking soda neemt geurtjes op; vervang het bakje ongeveer eens per maand. Een doek met een beetje azijn of citroensap over de wanden helpt ook tegen geurtjes. Belangrijkste is natuurlijk de bron weghalen: een vergeten restje achterin is vaak de boosdoener.
De buitenkant en achterkant niet vergeten
Neem ook de deur, de handgreep en de bovenkant af; vooral de handgreep wordt vaak aangeraakt. Is je koelkast vrijstaand, kijk dan af en toe naar de achterkant en de onderkant. Daar verzamelt stof zich, wat de werking van de koelkast kan beïnvloeden. Trek de stekker eruit voordat je daar met een stofzuiger of droge doek aan de slag gaat. Een koelkast die goed kan ventileren werkt efficiënter, wat ook helpt bij je energieverbruik.
Slim terugzetten en schoon houden
Zet de koelkast weer aan en wacht tot hij op temperatuur is voordat je alles terugzet. Zet producten die snel bederven niet in de deur, want daar schommelt de temperatuur het meest. Gebruik bakjes met deksel voor restjes en zet nieuwe producten achter de oudere, zodat je oudste producten het eerst opgebruikt. Een vaste plek voor elke soort product maakt het makkelijker om overzicht te houden. Veeg gemorste dingen meteen op: dat kost tien seconden en bespaart je later veel werk.
Veelgemaakte fouten
- Heet water op koude glasplaten gieten, waardoor het glas kan barsten.
- Schuursponsjes of bleek gebruiken op het plastic binnenwerk.
- Onderdelen nat terugplaatsen, waardoor er sneller schimmel ontstaat.
- De deur langdurig openlaten terwijl de koelkast op volle kracht staat.
- Het afvoergaatje vergeten, met water op de bodem als gevolg.
Met dit ritme blijft je koelkast fris en overzichtelijk. Wil je de hele keuken aanpakken? Lees dan ook onze gids over de keuken schoonmaken.